(02) 500 4007 · (02) 500 4211 La Mariscal · Luis Cordero E9-242 y José Luis Tamayo, Quito Hoy: 11:00 – 21:00

Tradición y sabor oriental · Quito

El Templo del
Buen Comer

55 años compartiendo lo mejor de la cocina china: del wok del Maestro Liu a la mesa de tu familia, generación tras generación.

Plato insignia de Casa China

Nuestra esencia

55 años de excelencia gastronómica

En la cultura china, la comida es mucho más que alimento: es celebración, encuentro y memoria. De esa herencia milenaria nació Casa China, fundada por el Maestro Liu, reconocido chef de Hong Kong, quien concibió este espacio como el Templo del Buen Comer.

Hoy seguimos siendo parte de la historia de generaciones de familias quiteñas que encuentran en nuestra mesa un lugar para compartir, celebrar y volver.

Maestro LiuFundador · Chef de Hong Kong

Conoce nuestra historia

La carta

Sabores que trascienden generaciones

Recetas cantonesas preparadas con la técnica y el respeto de siempre. Una carta pensada para abrir la mesa, compartir y celebrar.

I Entradas para compartir

Para Compartir

Platos tradicionales y especialidades ideales para abrir la mesa entre todos.

Ver platos
II Tallarines salteados al wok

Tallarines

Salteados al wok con tradición, textura y el auténtico sabor de nuestra cocina.

Ver platos
III Clásicos de la casa

Clásicos

Sabores que han acompañado a generaciones y siguen siendo parte de nuestra identidad.

Ver platos
IV Especialidades de mar

Del Mar

Sabores del mar preparados con elegancia, equilibrio y carácter oriental.

Ver platos

Un espacio pensado para todos

Menú en brailleCarta accesible para personas no videntes
Movilidad reducidaInstalaciones con accesibilidad total
Lengua de señasPersonal capacitado para atenderte
Atención personalizadaSegún las necesidades de cada cliente

Reservas

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Su mesa le espera para vivir una experiencia inspirada en la tradición china, en un espacio pensado para compartir, celebrar y volver.

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Nuestra carta

La Carta

Recetas cantonesas de siempre, preparadas como el primer día. Elige, comparte y celebra.

I

Para Compartir

Platos tradicionales y especialidades ideales para abrir la mesa.

Wantán frito de la casa

Recomendado

Crujientes, rellenos de cerdo y acompañados de nuestra salsa agridulce.

Rollos primavera

Verduras frescas envueltas y fritas al momento, ligeras y crocantes.

Dumplings al vapor

Masa fina rellena de cerdo y jengibre, servidos con salsa de soya.

Alitas laqueadas

Glaseadas con miel de soya y cinco especias, doradas al horno.

Bocaditos de cerdo agridulce

La versión para picar de nuestro clásico más querido.

II

Sopas

Caldos que reconfortan, preparados a fuego lento cada mañana.

Sopa wantán

Recomendado

Caldo claro de la casa con wantanes de cerdo y cebollín fresco.

Sopa de pollo con choclo

Suave y cremosa, la favorita de los más pequeños de la mesa.

Sopa agripicante

Picante

Equilibrio de vinagre y pimienta al estilo tradicional.

Sopa de mariscos

Selección del mar en un caldo aromático de jengibre.

III

Tallarines

Salteados al wok con tradición, textura y el auténtico sabor de nuestra cocina.

Tallarín de pollo

Fideos salteados con pollo, col, cebollín y toque de sésamo.

Tallarín mixto

Pollo y cerdo asado salteados a fuego alto con verduras.

Tallarín especial Casa China

Recomendado

Pollo, cerdo asado y camarón: la receta insignia del Templo.

Chow mein de verduras

Vegetariano

Verduras de temporada salteadas con fideo crocante.

IV

Arroz & Chaulafán

El arroz salteado que ha acompañado a Quito por más de cinco décadas.

Chaulafán de pollo

Arroz salteado con pollo, huevo, cebollín y verduras.

Chaulafán mixto

Con pollo y cerdo asado, salteado al wok a fuego vivo.

Chaulafán especial del Templo

Recomendado

Cerdo asado, pollo, camarón y tortilla de huevo en su punto.

Arroz blanco al vapor

Vegetariano

El acompañante perfecto para nuestros clásicos.

V

Clásicos de la Casa

Sabores que han acompañado a generaciones y hoy siguen siendo parte esencial de nuestra identidad.

Pollo agridulce

Recomendado

Crocante por fuera, jugoso por dentro, con nuestra salsa de la casa.

Cerdo asado estilo Hong Kong

Marinado y laqueado según la receta original del Maestro Liu.

Res salteada con brócoli

Láminas de res tiernas en salsa de ostión, al wok.

Pollo con almendras

Salteado suave con almendras tostadas y verduras.

Pato laqueado

Piel dorada y brillante, preparado por encargo para ocasiones especiales.

VI

Especialidades del Mar

Sabores del mar preparados con elegancia, equilibrio y carácter oriental.

Camarones salteados con verduras

Al wok, con jengibre fresco y verduras crocantes.

Pescado agridulce

Filete dorado bañado en nuestra salsa insignia.

Camarones apanados cantoneses

Crujientes, servidos con salsa de la casa.

Calamar crocante sal y pimienta

Picante

Frito al estilo cantonés con ají y cebollín.

Mariscos en salsa de ostión

Recomendado

Selección del día salteada a fuego alto.

Carta de referencia. Consulta precios, porciones y disponibilidad del día en el restaurante o al (02) 500 4007. Disponemos de menú en braille.

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Tu mesa te espera

Nosotros

El Templo del Buen Comer
en Quito

Un legado gastronómico que une cultura, historia y familia alrededor de la mesa.

Nuestra historia

Una tradición que llegó para quedarse

La cocina china es parte esencial de la cultura universal. En China, la comida no solo alimenta: también celebra la vida. Nacimientos, bodas, encuentros y despedidas se acompañan de rituales gastronómicos que honran cada momento.

Inspirado en esa tradición milenaria, hace más de 55 años el Maestro Liu, reconocido chef de Hong Kong, llegó a Quito con una visión clara: crear un espacio donde el buen comer fuera una experiencia.

Así nació Casa China, un restaurante que con el tiempo se convirtió en ícono gastronómico, acompañando a generaciones de familias quiteñas y ecuatorianas en sus momentos más importantes.

Historia de Casa China

Nuestra trayectoria

Un recorrido que creció con la ciudad

Tres casas, una misma mesa. Cada mudanza acompañó el crecimiento de Quito sin que cambiara lo esencial: la receta, el servicio y la familia.

I · Los inicios

Mariana de Jesús y Av. Amazonas

El primer hogar del Templo del Buen Comer, donde comenzó la historia.

II · La consolidación

Av. 12 de Octubre y Cordero

Junto al tradicional restaurante La Choza, nos volvimos un referente de la ciudad.

III · Nuestro hogar actual

Luis Cordero E9-242 y José Luis Tamayo

En el corazón de La Mariscal, donde hoy te esperamos.

Reconocimientos y calidad

Calidad que trasciende generaciones

Nuestro compromiso con la excelencia ha sido reconocido por instituciones que avalan nuestra trayectoria, servicio y estándares de calidad.

Reconocimiento a Casa China Reconocimiento a Casa China Reconocimiento a Casa China Reconocimiento a Casa China Reconocimiento a Casa China Reconocimiento Universidad Central Reconocimiento Universidad Central Reconocimiento Universidad Central Reconocimiento a Casa China Reconocimiento Universidad Central

Inclusión y accesibilidad

Un espacio pensado para todos

Creemos que la buena mesa debe ser una experiencia accesible. Por eso hemos desarrollado un entorno inclusivo que garantiza comodidad, respeto y atención personalizada.

Menú en braille

Nuestra carta completa disponible para personas no videntes, para elegir con total autonomía.

Movilidad reducida

Accesibilidad total en nuestras instalaciones para que todos lleguen cómodos a la mesa.

Lengua de señas

Personal capacitado para comunicarse y atender en lengua de señas.

Atención personalizada

Servicio adaptado a las necesidades de cada cliente, porque cada mesa es única.

Contacto

Estamos listos para recibirte

Ubicación, horarios y canales de contacto. Ya sea para reservar, consultar o visitarnos, será un gusto compartir contigo nuestra tradición.

Contáctanos

Estamos para atenderte

Dirección

Luis Cordero E9-242 y José Luis Tamayo, esquina — La Mariscal, Quito
Código Postal: EC170190

Horarios de atención
Lunes a viernes11:00–16:00 · 18:00–21:00
Sábado11:00–21:00
Domingo11:00–17:00
Teléfonos

(02) 500 4007  ·  (02) 500 4211

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